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Piment d'Espelette confit en lamelle

Piment d'Espelette confit en lamelle

Piment d'Espelette confit en lamelle

Piment d'Espelette confit entier

Poire blanche confite avec queue

Initialement confit, glacé, et vendu en l'état, notre piment d'Espelette confit a été retravaillé car il ressortait avec un gout trop fort.

Désormais travaillé avec un peu de pomme confite, et taillé en lamelles (type orangettes) il bénéficie de tous les avantages de l'Espelette sans les inconvénients.

Le piment d'Espelette confit s'accompagne tant avec le chocolat NOIR qu'avec un foie gras ou un fromage à pâte pressée cuite (type Comté ou Estivaz Suisse).

Très original par son goût, il surprendra vos convives.

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8,90 €

Assortiment

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Fiche technique

Poids unitaire: 100g

Prix au kilogramme: 85 euros

Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache) lait, sulfites, oeuf et gluten

Conservation: 6 mois au sec (sans frigo) 18 à 22 degrés maximum.

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