Découvrez notre demi-pêche confite et glacée, la pêche est un fruit riche en vitamine C et en antioxydants.
Dorée et brillante, notre pêche confite peut s'ajouter dans les desserts, les gâteaux, être nappée de chocolat, être macérée dans l'alcool (rhum arrangé), servir de base à des desserts glacés (plombière) ou servir à décorer vos préparations culinaires (petits fours de Noël).
Les pêches confites sont exceptionnelles lorsqu'elles sont rôties au four et servies autour d'un magret de canard (cuisson rosé conseillée).
Fiche technique
- Poids unitaire
- 60 grammes
- Prix au kilogramme
- 85 euros
- Allergènes
- Peut contenir des traces de fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache) lait, sulfites, oeuf et gluten
- Conservation
- 6 mois au sec (sans frigo) 18 à 22 degrés maximum.