Découvrez nos tranches de melon confit glacées.
Le melon est une spécialité provençale, il est source de vitamine C et B9.
C'est le treizième des treize desserts de Provence, connu pour son fort pouvoir de conservation il est l'ingrédient principale dans la fabrication du calisson de Provence.
Notre melon confit est d'après nos clients, le fruit confit le plus odorant, l'un des plus savoureux et une merveille lorsqu'il est recoupé en lamelles (type orangette) puis plongé dans un bain de chocolat NOIR.
C'est vraiment le melon pour le melon à consommer sans modération !